|
Asperges Met Ham En Kaas Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Asperges-ham-geraspte kaas-boter-nootmuskaat-peper-zout- eetlepel bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de asperges en haal twee centimeter van de onderkant af. Zorg dat er geen schil meer aan zit. Breng water aan de kook, als het water kookt doe je de asperges erin en je kookt het max. tien minuten. Haal ze uit het kookvocht. Beboter een ovenschaal en wikkel de asperges in de ham. Leg ze in de schaal. Kook het aspergewater flink in doe er een eetlepel bloem bij en laat het binden. Doe er peper zout en nootmuskaat naar smaak bij. Giet het sausje over de ingewikkelde asperges en strooi daar kaas over. Zet een kwartier in een hete oven (220) en smullen maar :-)
|
|
|